Los cafés delicados, con cuerpos suaves, casi como un té, con tueste claro, son ideales para un b60 o kemex. Estos cafés no se recomiendan combinar con leche, el cuerpo delicado hace que se pierdan los sabores y es mejor disfrutarlos solos.
Para aquellos que son más balanceados. con tueste medio. Son ideales para espresso y la moka italiana. Ya que tiene un tueste medio y notas dulces son ideales para combinar con leche.
Los cafés con notas frutales, citricas a chocolate quedan muy bien con la mayoria de los metodos, podemos preparar un b60 o también en la prensa francesa, e incluso podemos utilizarlo en espresso. Se recomienda tomarlo sin leche.
Aquellos con notas a cacao, avellanas y citricas, cremosos y de tueste medio, con cuerpo pronunciado. Son ideales para espresso y combina muy bien con la leche. Otros metos a utilizar pueden ser tambien Aeropress, Moka y Prensa francesa.